Un couteau utilitaire est un outil de coupe polyvalent qui est couramment utilisé dans diverses industries et ménages. Il se compose généralement d'une lame rétractable qui peut être facilement remplacée lorsqu'elle est terne. La lame est généralement composée de matériaux forts et pointus comme l'acier au carbone ou l'acier inoxydable.
Les couteaux utilitaires sont conçus pour la coupe de précision et peuvent être utilisés pour une large gamme de tâches, telles que les boîtes d'ouverture, la coupe à travers des matériaux d'emballage, les tapis de coupe et les matériaux de notation comme les cloisons sèches ou le carton. Ils sont également couramment utilisés dans les projets d'artisanat.
Certains couteaux utilitaires ont des fonctionnalités supplémentaires comme un compartiment de stockage à lame intégré ou un mécanisme de verrouillage pour assurer la sécurité lorsqu'ils ne sont pas utilisés. La lame rétractable peut être ajustée à différentes longueurs en fonction de la tâche à accomplir.
Lorsque vous utilisez un couteau utilitaire, il est important de faire preuve de prudence et de suivre les directives de sécurité appropriées pour éviter les accidents ou les blessures. Cela comprend le maintien de la lame rétractée lorsqu'il n'est pas utilisé, en utilisant le couteau de manière contrôlée et en portant des gants protecteurs si nécessaire.